Outubro 22, 2020
A pesquisa "COVID-19: efeitos no consumo de alimentos fora do lar e no funcionamento dos serviços de alimentação" visa conhecer os impactos da pandemia no comportamento de consumo e no funcionamento dos serviços de alimentação comerciais*.
Esta pesquisa pode auxiliar os profissionais da área a desenvolver ações para disseminar informações importantes sobre a produção de refeições seguras.
Se você tem mais de 18 anos, participe respondendo o questionário online no https://forms.gle/dV7mTSYJqtdEVoYx9
E se você conhece PROPRIETÁRIOS ou GERENTES de bares, churrascarias, delicatéssens, fast food, lanchonetes, padarias, pastelarias, pizzarias e restaurantes, nos apoie e divulgue esta pesquisa!
Proprietários ou gerentes podem participar respondendo o questionário online disponível em https://forms.gle/4dw59UAmAGXu9cio8.
Agradecemos sua participação e apoio!
Profa. Cláudia Antônia Alcântara Amaral - UFOP
Profa. Juliana Costa Liboredo - UFOP
Profa. Natália Caldeira de Carvalho - UFOP
*Esse projeto foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa da UFOP (CAAE 34335120.0.0000.5150).
