Departamento de Alimentos (DEALI)

Criado em 1994, o Departamento de Alimentos conta atualmente com 21 (vinte e um) professores efetivos em regime de dedicação exclusiva. Os professores desenvolvem atividades de ensino, na graduação e na pós-graduação, pesquisa e extensão. Confira os contatos de todos professores do DEALI aqui.

O DEALI oferece disciplinas especificamente voltadas para a formação em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Nutrição. Além disso, são oferecidas disciplinas para os cursos de Ciências Biológicas, Farmácia, Química Industrial e Turismo.

 
Equipe do DEALI
 
Chefe do DEALI
Escola de Nutrição, sala 56
Tel.: (31) 3559-1844
Vice-Chefe do DEALI
Escola de Nutrição, sala 69
Tel.: (31) 3559-1827
Elisa Leonardi Ribeiro
Secretária do DEALI
Escola de Nutrição, sala 38
Tel.: (31) 3559-1844
Luiz Roriz
Recepcionista do DEALI
Escola de Nutrição, sala 38
Tel.: (31) 3559-1844

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
Nomeação Chefe DEALI 169 KB
Nomeação Vice-Chefe DEALI 204 KB