Entrevista professora Natália Caldeira de Carvalho

Janeiro 9, 2023

A convidada do ENUT ENTREVISTA dessa semana é a professora Natália Caldeira de Carvalho. Conversamos sobre suas áreas de pesquisa: Gestão da qualidade na produção de refeições.
 
Confira a entrevista na íntegra: