Maio 11, 2022
A convidada do ENUT ENTREVISTA dessa semana é a professora Érica Granato Faria Neves. Conversamos sobre a sua área de pesquisa: Tecnologia de Leite e Derivados e Controle de Qualidade de Alimentos.
Confira a entrevista na íntegra:
https://www.youtube.com/watch?v=kl72dxitAjw