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  • 2025 Dec 10

    Defesa de TCC - Júlia Beatriz Fidelis Medeiros

    3:00pm

     
    Tema: “Avaliação física e físico-química de cookies de chocolate com a substituição parcial da farinha de trigo por diferentes concentrações de farinha de feijão preto”.
     
    Banca examinadora:
    Profa. Dra. Patrícia Aparecida Pimenta Pereira - Orientadora - DEALI/UFOP
    Doutoranda Marina Maximiano de Oliveira Santos - Coorientadora - PPGSN/ UFOP
    Profa. Dra. Silvia Mendonça Vieira - Avaliadora - DEALI/ UFOP

    Local: Auditório da Escola de Nutrição
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  • 2025 Dec 11

    Defesa de TCC - Thaís Silva Coelho

    9:00am

     
    Tema: “ESTILOS PARENTAIS E SUA ASSOCIAÇÃO COM SELETIVIDADE ALIMENTAR NO TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA (TEA)”.
     
    Banca examinadora:
    Profa. Dra. Mayla Cardoso Fernandes Toffolo (Orientadora)
    Profa. Dra. Silvana Mara Luz Turbino Ribeiro (Examinadora)
    Profa. Dra. Adriana Lúcia Meireles (Examinadora)
    Coorientadora: Mestranda Hana Gabriela Severino Araújo

    Local: Auditório da Escola de Nutrição
     
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  • 2025 Dec 12

    Defesa de TCC - Larissa Eduarda Gonçalves

    9:00am

     
    Tema: “Elaboração de Receitas Saudáveis para Crianças com Dificuldades Alimentares: Desenvolvimento de um E-book Educativo”.
     
    Banca examinadora:
    Profa. Dra. Simone de Fátima Viana da Cunha (Orientadora)
    Profa. Dra. Maria Cristina Passos (Examinadora)
    Profa. Dra. Silvana Mara Luz Turbino Ribeiro (Examinadora)
    Coorientadora: Profa. Dra. Mayla Cardoso Fernandes Toffolo

    Local: Auditório da Escola de Nutrição...
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  • 2026 Feb 13

    Defesa de TCC - Ana Rosa de Jesus dos Santos Fonseca

    9:00am

     
    Tema: “Avaliação da composição nutricional e do potencial antioxidante de um suco concentrado de beterraba de origem comercial”.
     
    Banca examinadora:
    Profa. Dra. Melina Oliveira de Souza (Orientadora)
    Dr. Raphael Antônio Borges Gomes (Examinador)
    Profa. Dra. Sônia Maria de Figueiredo (Examinadora)
    Coorientadora: M.Sc. Clécia Dias Teixeira

    Local: Auditório da Escola de Nutrição
    Link: meet....
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  • 2026 Mar 04

    Defesa de TCC - Brenda Fernandes Tanos Jorge

    2:00pm

     
    Tema: “Avaliação da diversidade alimentar mínima e do consumo de alimentos fontes de vitamina D em gestantes do município de Ouro Preto, MG”.
     
    Banca examinadora:
    Profa. Dra. Marília Alfenas de Oliveira Sírio (Orientadora)
    Profa. Dra. Maria Cristina Passos (Examinadora)
    Profa. Dra. Ariene Silva do Carmo (Examinadora)

    Local: Auditório da Escola de Nutrição
     
     
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