Departamento de Alimentos (Deali)

Criado em 1994, o Deali conta atualmente com 21 (vinte e um) professores efetivos em regime de dedicação exclusiva. Os professores desenvolvem atividades de ensino, na graduação e na pós-graduação, pesquisa e extensão. Confira os contatos de todos professores do Deali aqui.

O Deali oferece disciplinas especificamente voltadas para a formação em Ciência e Tecnologia de Alimentos e Nutrição. Além disso, são oferecidas disciplinas para os cursos de Ciências Biológicas, Farmácia, Química Industrial e Turismo.

 
Equipe do Deali
 
Bruno Elias Pereira Nogueira da Gama
Chefe do Deali
Escola de Nutrição, laboratório 404
Não nomeado
Vice-Chefe do Deali
 
Elisa Leonardi Ribeiro
Secretária do Deali
Escola de Nutrição, sala 106
Horário de atendimento
Marilene dos Santos Dias
Recepcionista do Deali
Escola de Nutrição, sala 106
Tel.: (31) 3559-1844

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Nomeação Chefe Deali154 KB