Tema: “Percepção de gestores de serviços de alimentação sobre a sustentabilidade na produção de refeições”.

 

Banca examinadora:
Profa. Dra. Maria Tereza de Freitas (Orientadora-UFOP)

Profa. Dra. Cláudia Antônia Alcântara Amaral (Examinadora-UFOP)

Profa. Dra. Natália Caldeira de Carvalho (Examinadora-UFOP)

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