Seja um especialista na industrialização de alimentos, faça parte do time de Cientistas de Alimentos da UFOP e venha contribuir para a evolução do processo de transformação dos alimentos. Juntos podemos contribuir para que nosso país continue entre os maiores produtores mundiais de alimentos, e se torne o principal agente de transformação de alimentos, com uma produção circular, limpa, sustentável, sem perdas, com qualidade e segurança.
Como é a viagem na trajetória de um estudante de Ciência e Tecnologia de Alimentos na UFOP. Na mala um mundo de oportunidades e desafios. Você começa no ciclo básico com disciplinas como química, biologia e matemática, avança e amplia para conteúdos especializados em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Ao longo dessa jornada você pode se envolver em projetos de pesquisa e de extensão, monitorias, jornadas acadêmicas, minicursos práticos, atuar em ações de aprendizado prático com outros universitários, participar da empresa júnior, estagiar em empresas da área, até alçar o voo profissional, como Cientista de Alimentos!