O trabalho intitulado "Pesquisa e identificação microscópica de sujidades em amostras comerciais de orégano" foi premiado por Relevância Acadêmica no II Simpósio de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Minas Gerais (SIMEALI), em Montes Claros - MG.
O trabalho foi apresentado pelas alunas Paloma Cristina dos Santos e Edmara Moreira de Souza, ambas do 4º período do curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos da UFOP....
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